หลายคนมักอดอาหารเย็นเพื่อลดน้ำหนัก แต่ทราบไหมว่ามื้อเย็นอาหารลดน้ำหนักนั้นหลายเมนูที่แคลน้อย ช่วยให้อิ่มนาน และไม่ต้องอดอาหาร เพราะการอดอาหารจะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงหรือขาดสารอาหารและอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ จึงควรหันมากินมื้อเย็นที่มีประโยชน์แต่แคลน้อยแทน เพื่อให้น้ำหนักลดควบคู่กับการมีสุขภาพที่ดี

5 เมนูมื้อเย็นอาหารลดน้ำหนักแคลน้อย

1. เกี๊ยวกุ้ง มื้อเย็นอาหารลดน้ำหนักควรเป็นอาหารที่ไม่หนักจนเกินไป แคลอรีไม่สูงมาก แต่ก็ต้องอิ่มและอยู่ท้องเพื่อไม่ให้หิวกลางดึก เกี๊ยวกุ้งจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ไม่อยากอดข้าวเย็น เพราะเป็นอาหารที่ได้โปรตีนจากกุ้ง และมีไฟเบอร์จากผัก ช่วยให้ย่อยง่าย โดยเมนูนี้จะใช้กุ้งเป็นตัวห่อด้วยเกี๊ยว ต้มในน้ำซุปปรุงรสแบบคลีนและใส่กวางตุ้งฮ่องเต้ลงไปต้มจนสุก แคลอรีของจานนี้จะอยู่ที่ประมาณ 270 แคลอรี
2. สปาเกตตีโฮลวีต แซลมอนย่างซอสมิโซะ สปาเกตตีเส้นโฮลวีตเป็นธัญพืชที่ไม่ขัดสีจึงมีสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แคลอรีต่ำ ให้พลังงานสูง จึงเหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ในเมนูนี้จะนำเนื้อปลาแซลมอนไปย่างให้สุกพอดีแล้วราดด้วยซอสมิโซะหอม ๆ ทานคู่กับเส้นสปาเกตตีที่ลวกจนได้ที่และผักลวกตามต้องการ จานนี้จะอยู่ที่ประมาณ 320 แคลอรี
3. ปลากะพงนึ่งกับข้าวหอมมันปู ปลากะพงเป็นปลาที่มีโปรตีนสูง มีโอเมก้า 3 และ DHA แคลอรีต่ำ ย่อยง่าย ควรเลือกปลากะพงสดเพราะจะมีรสชาติที่หวานและอร่อย ทานกับข้าวหอมมันปูที่เป็นข้าวไม่ขัดสี จะช่วยให้อิ่มได้นาน จานนี้จะอยู่ที่ประมาณ 290 แคลอรี
4. กะเพราทูน่ากับข้าวกล้อง หากไม่รู้ว่าจะกินไรดีลดน้ำหนัก กะเพราทูน่ากับข้าวกล้องก็จะช่วยให้อิ่มได้นานและไม่หิวกลางดึก เพราะมีโปรตีนสูงแถมแคลอรีต่ำด้วย เมนูง่าย ๆ ที่สามารถทานได้ไม่เบื่อ จานนี้อยู่ที่ประมาณ 310 แคลอรี
5. ข้าวกล้อง ลาบอกไก่ ไข่ต้มและผักนึ่ง เมนูลดน้ำหนักสารพัดประโยชน์ใน 1 จาน สารอาหารครบ โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แคลอรีต่ำ แต่ช่วยให้อิ่มนาน โดยจานนี้จะอยู่ที่ประมาณ 350 แคลอรี ส่วนในการปรุงรสแนะนำว่าให้เลือกเครื่องปรุงรสสูตรคลีนหรือคีโต

ได้ทราบกันไปแล้วว่ามื้อเย็นอาหารลดน้ำหนักควรกินอะไรดี หากเย็นนี้ใครที่ยังไม่ได้กินข้าวก็สามารถเริ่มกินได้ตั้งแต่เย็นนี้ด้วยเมนูเหล่านี้เลย เพียงกินให้เป็นเวลาไม่กินดึก หรือหากใครที่เริ่มกิน IF มื้อแรกตอนเวลา 10 โมงเช้า ควรกินมื้อเย็นไม่เกิน 6 โมงเย็น แต่หากใครที่เริ่มกิน IF มื้อแรกตอนเที่ยงตรง ก็ไม่ควรกินมื้อเย็นเกิน 2 ทุ่ม